Nytårs take away menu 2022

Restaurant Uformel og Chambre har i år forenet kræfterne og sammensat menuen til årets sidste aften.

Vi har igen i år sammensat en menu med fokus på gode råvarer, velsmag og ikke mindst gjort det så nemt som muligt for jer derhjemme.

I år har vi skruet op for detaljerne samt det lille “ekstra” der bringer restauranten endnu tættere på jeres spisebord.

Alt det hårde arbejde i køkkenet sørger vi for – så I kan nyde aftenen med jeres gæster!

Med Nytårsmenuen fra Uformel X Chambre kan I nyde årets sidste aften uden stress og jag – fejre nytåret med fantastisk mad og hygge, fest og samvær!

Afhentning af menuen sker på Chambre centralt i København, nærmere bestemt Jernbanegade 4, 1608 Kbh V.

 

Se menuen længere nede på siden her. 

 

4-retters Nytårsmenu

Råmarineret Hamachi, grillet aubergine creme, dashi og tomat vinaigrette

*

Pocheret torsk, XO-sauce og fermenteret asparges.

*

Rosastegt Duebryst, farseret morkel, rødbede og sichuanpeber.

*

Mørk chokolade, syltede brombær og ristede hasselnødder fra Piemonte

*

Inkluderet i menuen er også surdejsboller & smør.

*

Pris DKK 795,- pr. menu.

 

Allergener – Menuen indeholder gluten og hasselnødder. Vi kan desværre ikke tage forbehold for allergier eller diæter.