Langbordsmiddag på Chambre - Torsdag d. 29 februar kl. 18.00

4 -retters “Chambre Oplevelse” menu

Vinemenu udvalgt af sommelier

Filtreret vand ad libitum 

Kaffe/te efter middagen

895,- DKK


 

Langbordsmiddag på Chambre er en gastronomisk oplevelse i unikke rammer med hygge og samvær.

Kom alene eller tag din mand, kone, kæreste, venner med og vær sammen om det gode måltid ved det lange bord. Forpligtende og uforpligtende på en og samme tid!

Maden tager udgangspunkt i Chambres forståelse af enkle, velsmagende retter, hvor smagene står dybt og rent. Og hvor de nordiske råvarer ofte får modspil af og inspiration fra både det asiatiske samt det franske køkkens grundsmage og tilberedninger.

Menuen vil blive ledsaget af en vinmenu udvalgt af Uformel’s sommelier Martin Bek. Vinmenuen er kyndigt sammensat til de enkelte retter og ligger helt i tråd med vinstilen man kender fra Uformel – det vil også være muligt at få alkoholfri saftalternativer produceret af vores gode venner fra Rebæl.