Vi elsker vin!

… både naturvin og de store klassikere.

Vi er så heldige at kende mange af vores vinproducenter, som vi besøger og giver en stor krammer, når det er muligt. Det er helt specielt at følge producenterne og deres vine tæt. Der er kærlighed i alle flaskerne, og det vil vi gerne dele med så mange som muligt. Derfor har vi flasker og glas i mange prisklasser, så alle kan være med.

Start jeres besøg i baren, hvor tjenerne serverer cocktails eller øl fra Æbeltoft gårdbryggeri.

 

VINE PÅ GLAS/WINES SERVED BY THE GLASS

SPARKLING
S.A. Roland Piollot, Cuvée de Réserve, Champagne140,-
WHITE WINE
2020 Weingut Von Winning, Riesling Trocken, Deidesheimer, Pfalz100,-
2020 Sauvignon VDF, Hervé Villemade, Loire110,-
2020 Chardonnay - Goutte Blanche, Arnaud Combier, Beaujolais120,-
2020 Savennières, l'Alliance, Domaine Laureau, Loire130,-
RED WINE
2021 Nerocapitano, Frappato, Lamoresca, Sicily110,-
2021 La Paire, Laurent Saillard, Loire120,-
2019 Chinon, Clos de Turpenay, Château de Coulaine, Loire130,-
2020 Terra - Syrah, Slope, Rhône140,-
SWEET WINE
2021 Birbét, Brachetto, Cascina Riveri, Roero100,-
2021 "Fass 12" Westhofen Auslese, Weingut Seehof, Rheinhessen120,-
BEERS
45 Days Pilsner, To ØL 60,-
City Session IPA, To Øl60,-
Implosion, 0.3% Alc/vol Non Alcoholic - To Øl 60,-
JUICES
Lemonade, Ginger/Honey50,-
Peach icetea/Lemon Verbena50,-
Elderflower, Mint/Lemon50,-
Rhubarb, Rasberry/Woodruff50,-
Raspberry Fizz50,-
Apple, Chamomile/ Lemon Thyme50,-
Vand ad libitum 35 DKK per person
Chilled and filtered water 35 DKK per person

THE FUNKY SIDE…

If you don't like funny, natural, weird wines, please turn the page
2020 A La Vie, Domaine Julien Meyer, Alsace450,-
2020 Pinot Blanc, Gérard Schueller et Fils, Alsace450,-
2020 Muscat d'Alsace, Gérard Schueller et Fils, Alsace500,-
2020 Gewürtztraminer, Cuvée Particulière, Gérard Schueller et Fils, Alsace550,-
2019 Cuvée Bistrologie, Jean-Pierre Robinot, Loire 650,-
2017 L'Iris, Jean-Pierre Robinot, Loire750,-
2020 Chardonnay, Frédéric Cossard, Jura650,-
2020 Feel Good, Frédéric Cossard, Jura750,-
2019 Feel Good, Frédéric Cossard, (Qvevris), Jura850,-
2019 i Vicini Favorita, Jean-Yves Péron, Savoie550,-
2017 Un Trajet Inutile, Daniel Sage, Ardèche700,-
2019 Cuvée Weiss, Weingut Mann, Rheinhessen450,-
2019 Konni & Evi, Silvaner, Saale-Unstrut675,-
2018 Ex Vero II, Werlitsch, Sydsteiermark675,-
2019 Weiss № 10, Strohmeier, Veststeiermark850,-
2020 Engel auf Erden, Christian Tschida, Neuseidlersee850,-
2020 Litrozzo Bianco, Le Coste, Lazio550,-
2020 Palo Blanco, Envínate, Tenerife650,-
2020 Pinot Gris, Domaine Julien Meyer, Alsace500,-
2016 Les Ponts Blanc, Yann Durieux, Bourgogne950,-
2019 Les Oeillets, Jean_Yves Péron, Savoie700,-
2018 La Bottière, Jean-Yves Péron, Savoie700,-
2016 VdF, Rotten Highway - Sauvignon Blanc, Pierre Beauger, Auvergne995,-
2016 VdF, Oh oui vraiment - Pinot Gris, Pierre Beauger, Auvergne950,-
2017 Gräfin, Sepp Muster, Sydsteiermark800,-
2018 Sonne № 7, Strohmeier, Veststeiermark875,-
2017 Wein der Stille № 10, Strohmeier, Veststeiermark995,-
2019 Jankot, Kmetija Stekar, Slovenien750,-
2019 Malvazija, Kmetija Stekar, Slovenien750,-
2019 Slatnik, Radikon, Friuli700,-
2018 Slatnik, Radikon, Friuli600,-
2019 Sivi, Radikon, Friuli700,-
2018 Sivi, Radikon, Friuli600,-
2016 Ribolla, Radikon, Friuli 1 L.995,-
2016 Ribolla, Radikon, Friuli 0,5 L.550,-
2015 Oslavje, Radikon, Friuli 0,5 L.550,-
2014 Oslavje, Radikon, Friuli 0,5 L.500,-
2013 Oslavje, Radikon, Friuli 0,5 L.550,-
2013 Oslavje, Radikon, Friuli 1 L.900,-
2011 Oslavje, Radikon, Friuli 1 L.850,-
2016 Jakot, Radikon, Friuli 0,5 L.550,-
2014 Jakot, Radikon, Friuli 0,5 L.500,-
2019 Bianco, Dario Princic, Friuli650,-
2019 Ariento, Massa Vecchia, Toscana850,-
2020 Bianchetto, Le Coste, Lazio550,-
2017 Le Coste Bianco, Le Coste, Lazio750,-
2020 Serragghia Bianco, Gabrio Bini, Pantelleria995,-
2018 El Salvaje, Casa de Uco, Mendoza400,-
2019 Starring at the Sun, Momento Mori, Victoria750,-
2019 Give up the Ghost, Momento Mori, Victoria800,-
2019 Rosato, Massa Vecchia, Toscana800,-
2020 Litrozzo Rosato, Le Coste, Lazio550,-
2020 Rosé Trocken, Weingut Scheuermann, Pfalz650,-
2017 Karmin № 8, Strohmeier, Veststeiermark800,-
2018 Himmel auf Erden Rosé, Christian Tschida, Neuseidlersee750,-
2020 Deux Coulers Rouge, Yannick Meckert, Alsace450,-
2020 Pinot Noir - Sable Rose Rouge Aérien, Yannick Meckert, Alsace750,-
2020 Pinot Noir, Gérard Schueller et Fils995,-
2020 Aunis, Domaine Bobinet, Loire500,-
2017 Lumières des Sens, Jean-Pierre Robinot, Loire650,-
2020 Bourgogne Passetoutgrain, Les Vercherres, Domaine Rougeot550,-
2020 Ploussard, Frédéric Cossard, Jura800,-
2020 Pinot Noir, Frédéric Cossard, Jura650,-
2019 Pinot Noir, Frédéric Cossard, Jura650,-
2018 i Vicini Pinot Nero, Jean-Yves Péron, Savoie700,-
2019 Champ Levat, Jean-Yves Péron, Savoie700,-
2016 Côte Polée, Jean-Yves Péron, Savoie750,-
2017 Les Orgues, Vignoble de l'Arbre Blanc, Ardèche850,-
2019 Abreuver ses Sillons, Daniel Sage, Ardèche650,-
2019 Adam Contre le Beefsteack, Ardèche800,-
2020 Grange Bara, Daniel Sage, Ardèche850,-
2017 Grange Bara, Daniel Sage, Ardèche700,-
2016 VdF, Pourquoi aller chercher - Pinot Noir, Pierre Beauger, Auvergne950,-
2015 Romanissa Casot, Domaine Matassa, Roussillon, Magnum1500,-
2019 Rouge, Pedres Blanques, Roussillon800,-
2019 Kapitel 1, Christian Tschida, Neuseidlersee700,-
2013 Peek a Boo, Christian Tschida, Neusiedlersee, Magnum1600,-
2020 Vaskapu, Kadarka Amfora, Ungarn500,-
2019 Rosso, Dario Princic, Friuli650,-
2018 Sangiovese, Massa Vecchia, Toscana750,-
2016 La Querciola, Massa Vecchia, Toscana800,-
2020 Rosso di Gaetano, Le Coste, Lazio550,-
2020 La Santa, Envínate, Tenerife650,-
2020 Taganan Margalagua, Envínate, Tenerife850,-
2017 Pintom, Pinot Noir del Frio, Gabriel Dvoskin, Valle de Uco700,-

SPARKLING WINES

2008 Louis Roederer, Cristal Brut, Reims3000,-
2007 Comtes de Champagnes Rosé, Tattinger, Reims2500,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2019)1400,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2018)1400,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2017)1200,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2016)995,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2015)995,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Les Béguines, Gueux (2014)995,-
S.A. La Closerie-Jerôme Prévost, Fac Simile, Gueux (2015), Rosé1400,-
S.A. Emmanuel Brochet, Le Mont Benoît, Villers-aux-Noeuds (2017)995,-
S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs, L'Artiste, Trépail (2010)1200,-
S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs, L'Apôtre, Trépail (2009)1400,-
S.A. David Léclapart, Blanc de Noirs, L'Astre, Trépail (2011)1500,-
S.A. Georges Laval, 1. Cru Brut Nature, Cmières1400,-
S.A. Jacques Lassaigne, Blanc de Blancs, La Colline Inspirée1150,-
S.A. Jacques Lassaigne, Blanc de Blancs, Autour de Minuit2200,-
S.A. Pol Roger, Reservé Brut, Epernay800,-
2013 Pol Roger, Blanc de Blancs, Epernay1200,-
2012 Pol Roger, Sir Winston Churchill, Epernay 2500,-
2012 Pol Roger, Sir Winston Churchill, Epernay, Magnum5800,-
S.A. Vouette et Sorbée, Fidele, Buxières-Sur-Arce (2018) 850,-
S.A. Vouette et Sorbée, Fidele, Buxières-Sur-Arce (2017) 850,-
S.A. Vouette et Sorbée, Fidele, Buxières-Sur-Arce (2016) 850,-
S.A. Vouette et Sorbée, Fidele, Buxières-Sur-Arce (2014) 850,-
S.A. Vouette et Sorbée, Fidele, Buxières-Sur-Arce (2015) Magnum1995,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2017)995,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2016)995,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2015)995,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2014)995,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2013)1250,-
S.A. Vouette et Sorbée, Blanc d'Argile, Buxières-Sur-Arce (2011) Magnum2500,-
S.A. Vouette et Sorbée, Textures, Buxières-Sur-Arce (2015)1400,-
S.A. Vouette et Sorbée, Textures, Buxières-Sur-Arce (2014)1400,-
2007 Vouette et Sorbée, Extrait, Buxières-Sur-Arce 2500,-
2006 Vouette et Sorbée, Extrait, Buxières-Sur-Arce 2500,-
2005 Vouette et Sorbée, Extrait, Buxières-Sur-Arce 2500,-
S.A. Vouette et Sorbée, Saignée de Sorbée, Buxières-Sur-Arce (2014), rosé1400,-
S.A. Vouette et Sorbée, Saignée de Sorbée, Buxières-Sur-Arce (2012), rosé1400,-
S.A. Vouette et Sorbée, Saignée de Sorbée, Buxières-Sur-Arce (2011), rosé1400,-
2013 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Les Ursules, Celles-sur-Ource1200,-
2013 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Presle, Celles-sur-Ource1500,-

WHITE WINES

LOIRE
2020 Vin de France, Lucky You, Laurent Saillard500,-
2020 Vin de France, Blank, Laurent Saillard600,-
2017 Vin de France, Les Fouchardes, Mark Angéli850,-
2018 Vin de France, Les Onglés, Stéphane Bernaudeau900,-
2019 Vin de France, Le Rayon Blanc, Thomas Puéchavy650,-
2019 Vin de France, Les Doyennes, Thomas Puéchavy750,-
2021 Saumur, Poil de Lièvre, Domaine Bobinet550,-
2017 Saumur, Brézé, Domaine Guiberteau995,-
2021 Sancerre, Francois Crochet600,-
2019 Pouilly-Fumé, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau1600,-
2017 Pouilly-Fumé, Silex, Domaine Didier Dagueneau1995,-
BURGUNDY
(2014) Vin de France, Manon - Chardonnay, Yann Durieux1100,-
2020 Vin de France, Sans-Bruit, Alice & Olivier De Moor750,-
2020 Bourgogne Vézelay, Domaine Montanet-Thoden550,-
2020 Bourgogne Chitry, Alice & Olivier De Moor700,-
2018 Chablis, Saint Pierre, Le Domaine d'Henri475,-
2020 Chablis, Butte "O", Patrick Piuze700,-
2020 Chablis, L'Humeur du Temps, Alice & Olivier De Moor800,-
2020 Chablis, Bel-Air et Clardys, Alice & Olivier De Moor850,-
2019 Chablis, Thomas Pico - Domaine Pattes Loup850,-
2019 Chablis 1. Cru Vau de Vey, Alice & Olivier De Moor995,-
2019 Chablis 1. Cru, Mont de Millieu, Alice & Olivier De Moor995,-
2019 Chablis Grand Cru Les Preuses, Patrick Piuze1600,-
2020 Bourgogne Aligoté, Alice & Olivier De Moor600,-
2020 Bourgogne Aligoté, Mitancherie, Domaine de Cassiopee650,-
2020 Bourgogne Aligoté, En Gerliues, Domaine de Cassiopee700,-
2016 Corton Charlemagne Grand Cru, Philippe Pacalet2800,-
2015 Corton Charlemagne Grand Cru, Philippe Pacalet2600,-
2014 Corton Charlemagne Grand Cru, Philippe Pacalet2500,-
2013 Corton Charlemagne Grand Cru, Philippe Pacalet2500,-
2020 Bourgogne Blanc, Domaine Jean-Marc Boillot550,-
2019 Bourgogne Blanc, Orane, Jerome Gaylerand650,-
2020 Bourgogne Blanc, Petit Tétu, Jean-Marie Berrux800,-
2019 Bourgogne Blanc, Domaine de la Cras, Magnum1200,-
2018 Auxey-Duresses, Les Crais, Domaine de Chassorney850,-
2020 Meursault, Domaine Jean-Marc Boillot900,-
2019 Meursault, Philippe Pacalet995,-
2019 Meursault, Domaine Guy Roulot1800,-
2019 Meursault, Sous la Velle (SSA), Domaine Rougoet950,-
2018 Meursault, Vireuils, Jean Marc Roulot1650,-
2019 Meursault, Clos des Boucheres, Jean Marc Roulot3000,-
2019 Meursault, Sous le dos d'Ane, Domaine Leflaive1995,-
1999 Meursault 1. Cru Charmes, Domaine Rougeot1500,-
2020 Puligny Montrachet, Domaine Jean-Marc Boillot950,-
2019 Puligny Montrachet, Domaine Leflaive1700,-
2015 Puligny Montrachet, Les Enseigneres, Jean-Claude Ramonet2200,-
2020 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Combettes, Domaine Jean-Marc Boillot1500,-
2020 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Referts, Domaine Jean-Marc Boillot1250,-
2010 Puligny Montrachet 1. Cru, Combettes, Domaine Leflaive3900,-
2019 Puligny Montrachet 1. Cru, Clavoillon, Domaine Leflaive1995,-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru, Clavoillon, Domaine Leflaive1995,-
2017 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Folatières, Frédéric Cossard1600,-
2016 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Folatières, Frédéric Cossard1600,-
2020 Puligny Montrachet 1. Cru, La Garenne, Domaine Jean-Marc Boillot1250,-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru, Champ-Canet, Domaine Jean-Marc Boillot1250,-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru, Champs Canet Clos de la Garenne, Frédéric Cossard1995,-
2019 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Folatières, Domaine Leflaive2995,-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Folatières, Domaine Leflaive2800,-
2010 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Folatières, Domaine Leflaive4200,-
2019 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Pucelles, Domaine Leflaive3800,-
2018 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Pucelles, Domaine Leflaive3500,-
2016 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Pucelles, Domaine Leflaive3500,-
2010 Puligny Montrachet 1. Cru, Les Pucelles, Domaine Leflaive4500,-
2020 Chassagne Montrachet, Doamine Bader-Mimeur995,-
2017 Chassagne Montrachet 1. Cru, Les Morgeots, Jean-Claude Ramonet2200,-
2018 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive5500,-
2017 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive5500,-
2013 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive5000,-
2018 Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive6000,-
2010 Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive7500,-
2005 Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive7000,-
2015 Batard-Montrachet Grand Cru, Jean-Claude Ramonet6500,-
2018 Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive7000,-
2017 Rully 1. Cru En Vaury, Frédéric Cossard800,-
2017 Pouilly-Fuissé, Domaine Laflaive1200,-
2017 Pouilly-Fuissé, La Chaneau, Domaine Laflaive1500,-
2019 Mâcon Villages, Clos des Vignes du Maynes650,-
JURA
2018 Vin de France, Gravières - Chardonnay, François Rousset-Martin800,-
2018 Vin de France, Terres Blanches - Chardonnay, François Rousset-Martin800,-
2016 Côtes du Jura, Chardonnay - Les Grands Teppes Vieilles Vignes, J-F Ganevat900,-
2018 Côtes du Jura, Savagnin - Perrières, François Rousset-Martin800,-
2018 Côtes du Jura, Savagnin - Clos Bacchus-Veine Bleu de Bacchus, François Rousset-Martin995,-
2018 Côtes du Jura, Savagnin - Sous-Roche - Cuvée de Professeur, François Rousset-Martin995,-
2015 Côtes du Jura, Savagnin - Antide, J-F Ganevat1500,-
2019 Arbois, Chardonnay - Terre de Gryphée, Domaine de la Tournelle800,-
2018 Arbois, Les Tourillons, Renaud Bruyère & Adeline Houillon1500,-
2018 Arbois, La Croix Rouge, Renaud Bruyère & Adeline Houillon1500,-
2018 Arbois, Savagnin, Domaine Tissot900,-
2016 Arbois, Savagnin - No Milk Today, Les Bottes Rouges800,-
2018 Arbois, Savagnin ouillé - Fleur de Savagnin, Domaine de la Tournelle850,-
2018 Arbois, Savagnin ouillé - Fleur de Savagnin, Domaine de la Tournelle, Magnum1800,-
2014 Arbois, Savagnin ouillé - Fleur de Savagnin, Domaine de la Tournelle850,-
2013 Arbois, Savagnin ouillé - Fleur de Savagnin, Domaine de la Tournelle850,-
2014 Arbois, Savagnin - Ostrea Virgula, Domaine des Cavarodes750,-
2010 Arbois, Savagnin - Vin de Voile, Domaine de Saint Pierre800,-
2012 Arbois, Château-Chalon - Vignes aux Dames, François Rousset-Martin 62 cl.1800,-
2007 Arbois, Château-Chalon, Stéphane Tissot, 62 cl.1200,-
2007 Vin Jaune, Cherubin - Domaine de l'Octavin, 62 cl.1600,-
GERMANY
2020 Riesling Kabinett, Brauneberger Juffer, Fritz Haag, Mosel 475,-
2020 Riesling Trocken, Schiefergestein, Weingut Schäfer Fröhlich, Nahe600,-
2019 Riesling GG Felsenberg, Weingut Schäfer Fröhlich, Nahe950,-
2017 Riesling R, Halenberg, Wiengut Emrich Schönleber, Nahe850,-
2020 Riesling GG Halenberg, Wiengut Emrich Schönleber, Nahe800,-
2018 Riesling, Berg Rottland, G. Breuer, Rheingau900,-
2019 Riesling, Nonnenberg, G. Breuer, Rheingau950,-
2018 Riesling, Nonnenberg, G. Breuer, Rheingau950,-
2021 Grüner Silvaner Trocken, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen450,-
2021 Von Muscheligen Kalk, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen650,-
2021 Riesling Limestone, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen550,-
2020 Riesling von der Fels, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen650,-
2020 Riesling Alte Reben, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen1200,-
2019 Riesling Piesport, Klaus-Peter Keller, Rheinhessen1500,-
2018 Riesling GG Kirchspiel, Klaus-Peter Keller2500,-
2018 Riesling GG Hubacker, Klaus-Peter Keller2500,-
2018 Riesling GG Abtserde, Klaus-Peter Keller3000,-
USA
2019 Chardonnay, Sandhi Wines, Santa Barbara, California800,-
2018 Chardonnay, Sanford & Benedict, Chanin, Santa Rita Hills, California850,-
2016 Chenin Blanc, The Haven Vineyard, Littorai, Sonoma Coast, California1250,-

RED WINES

LOIRE
2018 Cheverny, La Caillère, Clos du Tue-Bouef600,-
2016 Anjou, Le Franc, Domaine Cousin-Leduc700,-
2018 Saumur Champigny, Les Chapaudaises, Domaine Guiberteau850,-
2017 Saumur Champigny, Les Arboises, Domaine Guiberteau995,-
2016 Saumur Champigny, Clos Rougeard1995,-
2015 Saumur Champigny, Clos Rougeard1995,-
2013 Saumur Champigny, Clos Rougeard1995,-
2015 Saumur Champigny, Les Poyeux, Clos Rougeard3000,-
2014 Saumur Champigny, Les Poyeux, Clos Rougeard3000,-
BURGUNDY
(2013) Vin de France, DH Rouge, Yann Durieux900,-
(2013) Vin de France, BT, Yann Durieux995,-
(2014) Vin de France, Les Grands Ponts, Yann Durieux1900,-
(2013) Vin de France, Les Grands Ponts, Yann Durieux1700,-
2020 Coteaux Bourguignons, Rouge Libre, Antoine Petitprez650,-
2019 Bourgogne Rouge, Bedeau, Frédéric Cossard, Qvevris850,-
2019 Bourgogne Rouge, Les Crays, Clos des Vignes du Maynes800,-
2020 Bourgogne Rouge, Cuvée Auguste, Clos des Vignes du Maynes900,-
2020 Bourgogne Rouge, La Croix Blanche, Charles Lachaux
2019 Itancy, La Croix Buteix, Vini Viti Vinci850,-
2019 Gevrey-Chambertin, Les Seuvrèes, Domaine Groffier1500,-
2019 Gevrey-Chambertin, La Justice, Jerome Gaylerand950,-
2019 Gevrey-Chambertin, La Justice, La Maison Romane1250,-
2019 Gevrey-Chambertin, Les Genevrières, Frédéric Cossard (Qvevris)1600,-
2018 Gevrey-Chambertin, Les Genevrières, Frédéric Cossard (Qvevris)1400,-
2013 Chambertin Grand Cru, Domaine du Clos Frantin4500,-
2012 Morey-Saint-Denis, Yann Durieux, Magnum5000,-
2018 Morey-Saint-Denis 1. Cru, Mont Luisants, Frédéric Cossard1600,-
2017 Morey-Saint-Denis 1. Cru, Mont Luisants, Frédéric Cossard1600,-
2016 Morey-Saint-Denis 1. Cru, Mont Luisants, Frédéric Cossard1600,-
2018 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard1200,-
2017 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard1200,-
2019 Chambolle-Musigny, Philippe Pacalet1200,-
2019 Chambolle-Musigny 1. Cru, Haut Doix, Domaine Groffier2500,-
2019 Chambolle-Musigny 1. Cru, Les Sentiers, Domaine Groffier2500,-
2014 Clos de Vougeot Grand Cru, Philippe Pacalet3000,-
2019 Échézeaux en Orveaux Grand Cru, Faiveley1995,-
2014 Échézeaux Grand Cru, Domaine Julien1950,-
2001 Èchézeaux Grand Cru, Domaine E. Rouget4800,-
2018 Èchézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti8000,-
2019 Grands Échézeaux en Orveaux Grand Cru, Faiveley2800,-
2019 Vosne-Romanée, Cyprien Arlaud995,-
2019 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet1800,-
2018 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet1500,-
2018 Vosne-Romanée, Domaine E. Rouget1800,-
2019 Vosne-Romanée, Georges Nöellat1800,-
2019 Vosne-Romanée, Georges Nöellat, Magnum3500,-
2018 Vosne-Romanée, Aux Rèas, La Maison Romane1250,-
2018 Vosne-Romanée, Les Champs Pedrix, Frédéric Cossard1400,-
2017 Vosne-Romanée, Les Champs Pedrix, Frédéric Cossard1400,-
2016 Vosne-Romanée, Les Champs Pedrix, Frédéric Cossard1400,-
2019 Vosne-Romanée, Les Hautes Maizières, Domaine Prieuré Roch5000,-
2018 Vosne-Romanée, Les Hautes Maizières, Domaine Prieuré Roch4000,-
2020 Vosne-Romanée 1. Cru Les Suchots, Charles Lachaux
2019 Vosne-Romanée 1. Cru Les Suchots, Charles Lachaux
2019 Vosne-Romanée 1. Cru Les Chaumes, Georges Nöellat, Magnum6000,-
2019 Vosne-Romanée 1. Cru Les Petit Monts, Georges Nöellat, Magnum6500,-
2019 Vosne-Romanée 1. Cru Les Beaux Monts, Georges Nöellat, Magnum6500,-
2018 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti27000,-
2018 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti30000,-
2017 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti30000,-
2015 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti30000,-
2014 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti25000,-
2013 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti25000,-
2012 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti25000,-
2011 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti22000,-
1989 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti30000,-
2018 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti25000,-
2017 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti25000,-
2016 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti25000,-
2015 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti22000,-
2014 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti18000,-
2013 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti18000,-
2012 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti18000,-
2006 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Dom. de la Romanée-Conti15000,-
2017 Romanée-Saint-Vivant, Grand Cru, Domaine Arnoux-Lachaux18000,-
2019 Nuits-Saint-Georges, Georges Nöellat, Magnum2800,-
2020 Nuits-Saint-Georges, Le Petit Charmotte, Charles Lachaux
2019 Nuits-Saint-Georges, Les Charmottes, Frédéric Cossard, Qvevris1200,-
2018 Nuits-Saint-Georges, Les Damodes, Frédéric Cossard995,-
2019 Nuits-Saint-Georeges 1. Cru, Clos de la Maréchale, Domaine J.-F. Mugnier2800,-
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Argillas, Philippe Pacalet2500,-
2020 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Argillas, Charles Lachaux
2020 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Boudots, Charles Lachaux
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Boudots, Charles Lachaux
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Boudots, Georges Nöellat3500,-
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Aux Boudots, Georges Nöellat, Magnum6000,-
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Domaine Prieuré Roch3500,-
2019 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Vieilles Vignes, Domaine Prieuré Roch4000,-
2018 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Vieilles Vignes, Domaine Prieuré Roch4000,-
2014 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Vieilles Vignes, Domaine Prieuré Roch3500,-
2013 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Vieilles Vignes, Domaine Prieuré Roch2800,-
2020 Ladoix, Les Briquottes, Antonio Quari995,-
2018 Ladoix, Les Briquottes, Antonio Quari995,-
2019 Ladoix, Le Cloud, Domaine Prieuré Roch1500,-
2020 Aloxe-Corton 1. Cru, Les Valozières, Charles Lachaux
2018 Saint Romain, Sous Roche, Domaine de Chassorney800,-
2018 Pommard 1. Cru, Les Pezzerolles, Domaine de Chassorney1250,-
2019 Volnay 1. Cru, Les Santenots (SSA), Domaine Rougeot1250,-
1996 Volnay, Camille Giroud950,-
2020 Maranges, Le Bas du Clos, Domaine de Cassiopee850,-
2020 Mâcon-Cruzille, Manganite, Clos des Vignes du Maynes875,-
BEAUJOLAIS
2020 Beaujolais, Electron Libre, Romuald Valot500,-
2020 Chiroubles, Romuald Valot550,-
2020 Moulin-à-Vent, Les Michelons, Fredéric Cossard800,-
2020 Morgon, Côte de Py, Domaine Foillard 800,-
2020 Morgon, Eponyme, Domaine Foillard 800,-
2020 Morgon, Corcelette, Domaine Foillard 800,-
2020 Fleurie, Clos de la Grand Cour, Domaine de la Grand'Cour800,-
2020 Fleurie, Cuvée Vieilles Vignes Champagne, Domaine de la Grand'Cour950,-
2020 Fleurie, Domaine Foillard850,-
2020 Cuvée 21550 - Infusion de Pinot Noir, Romuald Valot750,-
JURA
2017 Vin de France, Gamay - Amalgame, Boulanger & Allante995,-
2016 Vin de France, Gamay - Amalgame, Boulanger & Allante995,-
2018 Vin de France, Ploussard - Vivre d'Amour et de Plouplou, Tony Bonard650,-
2018 Vin de France, Ploussard - La Chamade, Domaine Bonard850,-
2020 Côtes du Jura, Ploussard Amphore, Fabrice Dodane750,-
2020 Côtes du Jura, Les Gaudrettes, Domaine Saint Pierre800,-
2019 Arbois, Trousseau des Corvées, Domaine de la Tournelle750,-
2019 Arbois, Trousseau, Singulier, Domaine Tissot800,-
2018 Arbois, Poulsard - Amphôra, Domaine Tissot800,-
2020 Arbois, Les Corvées, Domaine Saint Pierre850,-
2020 Arbois, Trousseau, Domaine Saint Pierre850,-
2019 Arbois Pupillin, Ploussard En Aspis, Renaud Bruyère & Adeline Houillon1500,-
2018 Arbois, Ploussard/Trousseau, Renaud Bruyère & Adeline Houillon1500,-
2018 Arbois Pupillin, Ploussard, Renaud Bruyère & Adeline Houillon1500,-
RHÔNE & SOUTH
2020 Côtes du Rhône, Same River Twice, Heliocentric Wines450,-
2009 Côtes du Rhône, Château de Fonsalette1250,-
2019 Côte-Rôtie, Les Binardes, Maison Stephan 995,-
2016 Côte-Rôtie, Jean Luc Jamet995,-
2015 Côte-Rôtie, Jean Luc Jamet995,-
2019 Côte-Rôtie, Domaine Jamet1500,-
2018 Côte-Rôtie, Domaine Jamet1500,-
2017 Côte-Rôtie, Domaine Jamet1500,-
2016 Côte-Rôtie, Domaine Jamet1200,-
2015 Côte-Rôtie, Domaine Jamet1200,-
2019 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet3000,-
2018 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet3000,-
2017 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet2500,-
2016 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet2500,-
2015 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet2500,-
2013 Côte-Rôtie, Brune, Domaine Jamet2500,-
2020 Crozes-Hermitage, Domaine du Colombier500,-
2017 Hermitage, Dard et Ribo1200,-
2016 Hermitage, Dard et Ribo1200,-
2006 Cornas, Billes Noires, Domaine du Coulet - Matthieu Barret995,-
2019 Cornas, Chaban, Thomas Dam900,-
2018 Cornas, Chaban, Thomas Dam900,-
2017 Cornas, Chaban, Thomas Dam850,-
2016 Cornas, Chaban, Thomas Dam850,-
2016 Cornas, Renaissance, A. Clape995,-
2014 Cornas, Renaissance, A. Clape995,-
2013 Cornas, Renaissance, A. Clape995,-
2011 Cornas, Renaissance, A. Clape995,-
2008 Cornas, A. Clape, Magnum2500,-
2018 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau900,-
2016 Châteauneuf-du-Pape, Da Capo, Domaine du Pegau3200,-
2009 Châteauneuf-du-Pape, Château Rayas4000,-
2003 Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Marie Beurrier, Henri Bonneau2500,-
BORDEAUX
2015 Château Lagune, Haut Medoc995,-
2012 Reserve de la Comtesse, Pauillac950,-
2017 Château Pontet Canet 5. Cru Classé, Pauillac1800,-
2017 Château Lynch-Bages 5. Cru Classé, Pauillac2200,-
2012 Château Lynch-Bages 5. Cru Classé, Pauillac2200,-
1983 Château Lynch-Bages 5. Cru Classé, Pauillac, Magnum4995,-
1983 Château Latour 1. Cru Classé, Pauillac4995,-
2008 Château Leoville Poyferre 2. Cru Classé, Saint Julien1800,-
2001 Château Léoville Las Cases 2. Cru Classé, Saint Julien2400,-
1990 Château Branaire Ducru 4. Cru Classé, Saint Julien, Magnum4000,-
1970 Château Ducru Beaucaillou 2. Cru Classé, Saint Julien2500,-
2015 Château Durfort Vivens 2. Cru Classé995,-
2010 Château Cantenac Brown 3. Cru Classé1250,-
2012 Château Palmer 3. Cru Classé, Margaux4000,-
2006 Château Palmer 3. Cru Classé, Margaux3400,-
1985 Château Palmer 3. Cru Classé, Margaux3000,-
2010 Pavillon Rouge, Margaux2500,-
2006 Château La Mission Haut Brion, Cru Classé, Pessac Leognan3800,-
2015 Château Petrus, Pomerol30000,-
2016 La Fleur de Rocheyron, Saint Emilion Grand Cru900,-
2015 La Fleur de Rocheyron, Saint Emilion Grand Cru850,-
1985 Château Beausejour Duffau Lagarosse , Saint Emilion Grand Cru1500,-
ITALY
2020 Barbera d'Alba, G.B. Burlottto500,-
2020 Langhe Nebbiolo, Giovanni Canonica650,-
2020 Cul Otte, Nebbiolo, Fabio Gea750,-
2017 Barbaresco, Fabio Gea995,-
2014 Barbaresco Riserva, Fabio Gea1250,-
2016 Barbaresco, Pajé, Roagna1800,-
2015 Barbaresco, Pajé, Roagna1200,-
2013 Barbaresco, Pajé - Vecchie Vigne, Roagna1995,-
2016 Babaresco, Asili - Vecchie Vigne, Roagna3000,-
2016 Babaresco, Montefico - Vecchie Vigne, Roagna3000,-
2019 Barbaresco, Starderi, Olek Bondonio995,-
2019 Barbaresco, Roncagliette, Olek Bondonio995,-
2016 Barbaresco, Gallina, Piero Busso1250,-
2018 Barolo, Giovanni Canonica, Grinzane Cavour900,-
2018 Barolo, Paiagallo, Giovanni Canonica, Grinzane Cavour995,-
2018 Barolo, Rocche Costamagna, La Morra700,-
2017 Barolo, Rocche dell'Annunziata, Rocche Costamagna, La Morra850,-
2012 Barolo, Cerequio, Roberto Voerzio, La Morra2500,-
2012 Barolo, Rocche dell'Annunziata, Roberto Voerzio, La Morra2500,-
2015 Barolo, Tre Tine, Giuseppe Rinaldi, Barolo1995,-
2017 Barolo, Villero, Giacomo Fenocchio, Castiglione Falletto995,-
2016 Barolo, Pira, Roagna, Castiglione Falleto1800,-
2015 Barolo, Pira, Roagna, Castiglione Falleto1500,-
2012 Barolo, Pira - Vecchie Vigne, Roagna, Castiglione Falleto1995,-
2010 Barolo Riserva, Villero, Vietti, Castiglione Falleto4500,-
2014 Barolo, Bussia, Fratelli Giacosa, Monforte d'Alba650,-
2015 Barolo, Otin Fiorin - Piè Rupestris, Cappellano, Serralunga d'Alba1500,-
2014 Barolo, Otin Fiorin - Piè Rupestris, Cappellano, Serralunga d'Alba1500,-
2012 Barolo,Lazzarito, Vietti, Serralunga d'Alba1995,-
2011 Barolo,Lazzarito, Vietti, Serralunga d'Alba1995,-
2010 Amarone della Valpolicella, Monte Lodoletta, Dal Forno Romano2800,-
2009 Amarone della Valpolicella, Monte Lodoletta, Dal Forno Romano2800,-
2019 IGT Toscana, Pian del Ciampolo, Montevertine800,-
2018 IGT Toscana, Rosso, Montevertine995,-
2018 IGT Toscana, Le Pergole Torte, Montevertine2500,-
2017 100% Sangiovese, Soldera - Case Basse5800,-
2016 100% Sangiovese, Soldera - Case Basse5200,-
2014 100% Sangiovese, Soldera - Case Basse5200,-
2009 100% Sangiovese, Soldera - Case Basse5200,-
2008 100% Sangiovese, Soldera - Case Basse5200,-
2019 Le Serre Nuove, Tenuta dell' Ornellaia750,-
2016 Bolgheri, Ornellaia, Tenuta dell' Ornellaia1995,-
2015 Bolgheri, Ornellaia, Tenuta dell' Ornellaia1995,-
2014 Bolgheri, Ornellaia, Tenuta dell' Ornellaia1995,-
2013 Bolgheri, Ornellaia, Tenuta dell' Ornellaia1995,-
2015 Bolgheri, Masseto, Tenuta dell' Ornellaia9995,-
2019 Rosso di Montepulciano, Ermete, Podere della Bruciata500,-
2016 Rosso Di Montalcino, Biondi-Santi950,-
2006 Brunello Di Montalcino, Riserva, Biondi-Santi4800,-
2009 Brunello Di Montalcino Riserva, Stella di Campalto, Magnum2600,-
2012 Brunello Di Montalcino, Querce Bettina, Magnum1600,-
SPAIN
2017 Marqués de Murrieta, Reserva, Rioja 500,-
1994 La Rioja Alta, Reserva Vina Ardanza, Rioja2200,-
1989 La Rioja Alta, Reserva Vina Ardanza, Rioja2200,-
2019 Hacienda de Monasterio, Ribera del Duero750,-
2016 La Navilla Reserva, Vina Pedrosa, Ribera del Duero800,-
2015 Flor de Pingus, Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Magnum3000,-
2016 Valbuena, Vega-Sicilia, Ribera del Duero1950,-
2012 Bodegas Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero4000,-
2011 Bodegas Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero4000,-
S.A. Bodegas Vega-Sicilia, Reserva Especial (2009,2010,2011), Ribera del Duero4600,-
USA - CALIFORNIA
2019 Cabernet Sauvignon, Caymus Vineyards, Napa Valley995,-
2013 Cabernet Sauvignon, Special Selection, Caymus Vineyards, Napa Valley1995,-
2015 Merlot, Pahlmeyer, Saint Helena, Napa Valley995,-
2015 Napanook, Dominus, Napa Valley1400,-
2012 The Maiden, Harlan Estate, Oakville, Napa Valley4000,-
2014 Cabernet Sauvignon, Volcanic Hill, Diamond Creek Vineyards, Napa Valley4000,-
2016 Monte Bello, Ridge Vineyards, Santa Gruz Mountains2950,-
2018 Pinot Noir, San Andreas Fault, Hirsch Vineyards, Sonoma Coast995,-
2017 Pinot Noir, Reserve, Hirsch Vineyards, Sonoma Coast1250,-
2016 East Bench Zinfandel, Ridge Vineyards, Santa Gruz Mountains750,-

SWEET WINES

2014 Château D'Yquem 1. Grand Cru Classé, Sauternes, 37,5cl.2200,-
2016 Vin de France, Rosé d'un Jour, Mark Angéli, Rosé500,-
2010 Banyuls, Vinyer de la Ruca, Manuel de Vecchi Staraz, 37,5cl.1200,-
2007 Riesling Auslese LGK, Erdener Treppchen, Dr. Hermann, Mosel 37,5 cl.800,-
2011 Riesling Auslese GK, Berg Schlossberg, G. Breuer, Rheingau, 37,5 cl.850,-
2009 Riesling Auslese GK, Berg Schlossberg, G. Breuer, Rheingau, 37,5 cl.850,-
2006 Riesling Auslese GK, Berg Schlossberg, G. Breuer, Rheingau, 37,5 cl.950,-
2007 Riesling Trockenbeerenauslese, Hubacker GK, K.-P. Keller, Rheinhessen, 37,5 cl.3500,-
NV Passito Aleatico, Massa Vecchia, Toscana, 37,5 cl.800,-
1977 Pereira d'Oliveira, Boal, Madeira995,-
2000 Fonseca Guimaraens, Vintage Port, Douro1250,-
1963 Quinta Do Noval, Vintage3800,-

AVEC

Aquavit / Snaps/ Eaux de Vie
Aqua Vitae Sydfyn "Original", Cherry, Oaked100,-
Aqua Vitae Sydfyn "Kirsebær", Cherry100,-
Aqua Vitae Sydfyn "Filippa", Appels100,-
Aqua Vitae Sydfyn "kvæde", Quince100,-
Akevitt, Oslo Håndverksdistilleri100,-
Empirical Spirits, Charlene McGee Blend100,-
2016 Poire william's, Destillerie Laurent Cazottes150,-
2016 Reine Claude Dorée, Destillerie Laurent Cazottes150,-
Louis Roque, Vieille Prune, Oaked100,-
Marc/Grappa
Marolo "Dedicata Al Padre", Nebbiolo125,-
Marolo "Barolo", Nebbiolo, Oaked125,-
Cognac / Armagnac/ Brandy
Jean Grosperrin "VSOP", Petite Champagne Champagne100,-
Château de Beaulon, XO Premier, Single Family Estate150,-
Gelas "10 ans", Bas-Armagnac100,-
Calvados
Aqua Vitae Sydfyn "kalva", Appels, Oaked100,-
Le Père Jules "10 ans d'age", Pays d'Auge100,-
Tequila
Calle 23, Tequila Blanco, 100 % De Agave100,-
Rum
Diplomático "Exclusiva", Venezuela, Oaked100,-
Caña Brava, Reserva Añeja, Aged 7 Years, Panama130,-
Caña Brava, Blanco, aged 3 Years, Panama130,-
Plantation, "Grande Réserve", Barbados130,-
2005 Diplomático "Single Vintage", Venezuela, Oaked150,-
Whisky
Stauning "Peated", Single Malt, Denmark 225,-
Stauning "Heather", Rye Whisky, Denmark 225,-
Speyside Single Malt, Benromach, Scotch Whiskey, 10 years145,-
Liquor
Antica Formula Vermouth75,-
Vermouth di Tonino, Blanco, Chazalettes & co.75,-
Henri Bardouin "Pastis"100,-
Aqua Vitae Sydfyn "A Better Bitter"100,-
Baileys65,-