Uformel Summer Feels

Afslappet forkælelse i sommervarmen.

”Uformel Summer Feels” er vores bud på en middagsoplevelse, hvor du ikke behøver den store pengepung frem, men stadig får en dejlig oplevelse med god mad og vin hen over sommeren.

Et pakketilbud til en skarp pris på kun 795,-

Inkluderet i pakken er bobler til at starte på, frisk sommermenu i 5 serveringer (2 snacks og 3 retter) samt en lækker saftig vinmenu udvalgt af vores sommelier.

Filtreret vand ad libitum og vores lækre surdejsbrød med smør er selvfølgelig også med i pakken.

Book på knappen herunder eller find den dag der passer dig i vores bookingsystem her på siden.

Uformel Summer Feels Inspirations billede
Uformel Summer Feels Inspirations billede

Menuen

 Frederik har ud fra sommerens bedste råvarer sammensat en lækker menu som består af:

5 serveringer

Snacks:
Gougères med røget torskerognscreme
Friteret kalvebrissel med løgcreme og peber

Forret:
Syltet makrel med grønne jordbær, ristet chili og limeblade
Hovedret:
Stegt gris med grønne asparges, karamelliseret løg og bergamotte
Dessert:
Danske jordbær med hyldeblomstsorbet og hvid chokolade

Kun 795,- hele juli og august

I “Uformel Summer Feels” udover menuen også: 

Velkomst bobler
Vinmenu til retterne
Filtreret vand ad libitum
Brød og smør

OBS: Vi gør opmærksom på at dele af menuen kan skifte i løbet af kampagneperioden.

Book på knappen herunder eller find den dag der passer dig i vores bookingsystem her på siden.