SELSKAB NO.2 - 2025
Hold livets store fester og mærkedage i smukke omgivelser på Sletten. Lad os stå for jeres arrangement, hvis I vil være sikre på, at maden, vinene og serviceniveauet er i top. Selskaber op til ca. 30 gæster kan sidde i Krostuen og de større arrangementer på +30 gæster, kan nyde Slettens selskabslokale på første sal.
Der er mulighed for DJ eller livemusik for selskaber placeret på førstesalen.
Gældende fra 30 personer
*
Arrangementet indeholder
Aperitif
4-retters menu (alle retter serveret i forretsstørrelse)
Vinmenu (ad libitum)
Isvand
Kaffe/te
Pris pr. couvert 1200,-
****
Kan blandt andet også tilføjes:
Snacks 60,-
Filtreret vand m/u brus 35,-
Petit four 35,-
Avec (3 cl.) fra 85,-
Bar – Efter forbrug eller fri bar
Natmad – fra 95,-
Couvertmenukort 20,-
Blomster – fra 35,- pr. couvert
Menu
Menuen er med forbehold for ændringer ifølge sæsonen
*
Aperitif
Crémant de Bourgogne / Mousserende hyldeblomst
*
Forret
Saltet torsk med muslingefløde, grønne jordbær & grillet porre
Mellemret
Slettens cremede fiskesuppe med ærter & mynte
Hovedret
Stegt Iberico gris med nye løg, piment escabeche & rosmarin
Dessert
Blodappelsin med friskost, pistacienødder & citrusurter
*
