JUL PÅ SLETTEN 2024

* FRA 26. NOVEMBER til 21. DECEMBER *

Menuen serveres kun til frokost og skal bestilles af minimum 2 personer ved bordet

Bordbestilling foregår som normalt - men noter gerne i bookingen ved ønske om julemenuen

I hele perioden har vi også vores normale "A la carte" menukort

MENU

* Pr. person 595,- *

Alt det nedenstående serveret ad tre omgange

**

Marineret sild med luftig crème fraiche & rabarber

Saltet laks med rævesauce, sprød malt & dild

Friteret rødspætte med remoulade & grillet citron

*

Stegt Iberico gris med syltet artiskok & sherry

Confiteret and med vilde blåbær & letrøget selleri

Medister fra Troldgården med kartoffelpuré & skysauce

*

Oste med kompot & smørristet rugbrød

Risalamande med Tahiti vanilje, hvid chokolade & kirsebær

**